Torta Sacher

4.7 436 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

16 fette

Ingrediente

Pan di Spagna

130 g di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 96.1 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 1475.8 kJ / 352.7 kcal

Grăsimi 20.6 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sapori dal mondo 10 rețete
Italia

Stellata 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

Torta Babà napoletana

8h

Maritozzi

11h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 min.

Crostata alla nocciola

2h

Cheesecake cotta alle mele

6h 30 min.

Torta della nonna al cioccolato

1h 30 min.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15 min.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Afișare toate