Croissant

Croissant

3.9 186 evaluări

Prep 1h

Total 7h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

10 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.9 g

Calorii 1548 kJ / 370 kcal

Grăsimi 21.7 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 40.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 10 rețete
Italia

Dolce buongiorno 12 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Plumcake alle mele

1h

Torta di limone e mandorle

1h 20 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Mini donuts

4h

Muffin ai tre cioccolati

50 min.

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15 min.

Ciambella alla carota

1h

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1h 30 min.

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30 min.

Frittelle dolci allo yogurt

30 min.

Afișare toate