Croissant

Croissant

3.9 186 evaluări

Prep 1h

Total 7h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

10 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.9 g

Calorii 1548 kJ / 370 kcal

Grăsimi 21.7 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 40.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 10 rețete
Italia

Dolce buongiorno 12 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plumcake light al limone

55 Min

Ventagli di pasta sfoglia

1 Std. 20 Min

Canelés

14 Std.

Cupcake mimosa

1 Std.

Torta di mele e mandarini

1 Std.

Torta della nonna al cioccolato

1 Std. 30 Min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Tarte tatin

2 Std. 30 Min

Torta amaretti e mela

2 Std.

Maritozzi

11 Std.

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4 Std. 30 Min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 Std. 10 Min

Afișare toate