Croissant

Croissant

3.9 185 evaluări

Prep 1h

Total 7h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

10 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.9 g

Calorii 1548 kJ / 370 kcal

Grăsimi 21.7 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 40.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 10 rețete
Italia

Dolce buongiorno 12 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2 godz.

Paninetti soffici allo yogurt

1 godz. 50 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 godz.

Pastiera napoletana

8 godz.

Pastiera fiori d'arancio

12 godz.

Colomba classica

6 godz. 45 min

Colomba

9 godz.

Cake Pops pasquali

2 godz.

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1 godz.

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 godz. 20 min

Croissant (vegan)

4 godz.

Pane intrecciato dolce

4 godz.

Afișare toate