Mousse de três chocolates com crocante de cacau

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

4.8 6 ratings

Prep 15 min.

Total 5h

8 doses

Ingrediente

Mousse de três chocolates

folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
2
Água q.b. p/ hidratar
chocolate branco partido em pedaços
150 g
chocolate de leite partido em pedaços
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
leite
200 g
natas
250 g
ovos
9
rum (opțional)
1 c. sopa de
café solúvel
1 c. sopa de
licor de café
10 g
licor de laranja
10 g
compota de laranja
1 c. sopa de

Crocante de cacau

farinha
150 g
cacau em pó
10 g
manteiga fria cortada em pedaços
75 g
sal
1 pitada de
açúcar
35 g
gema de ovo
1
leite
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 110 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 2806.5 kJ / 670.8 kcal

Grăsimi 44.6 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 26 g

Carbohidrați 55.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 59 rețete
Portugalia

Chocolate 59 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Argolas de limão e canela

2h 15min

Muffins de maçã sem glúten

40min

Panacota de frutos do bosque light

7h

Queques de cenoura a vapor

50min

Arroz de chocolate

1h 5min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Delícia de morango

1h 30min

Panacota de matcha

2h

Iogurte gelado de ananás e de morango

20h

Paris Brest com morangos

2h 10min

Bolo gelado merengado de limão

13h 15min

Fondant de chocolate e castanha

1h 30min

Afișare toate