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Reisauflauf mit Äpfeln
5.0 3 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Milchreis
    100 g
  • Milch
    320 g
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker
    ⅓ TL
  • Rum (optional) nach Geschmack
    ½ - 1 ½ EL
  • Rosinen (optional) nach Geschmack
    ½ - 1 ½ EL
  • Äpfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
    240 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • Zucker nach Geschmack und etwas mehr zum Ausstreuen
    35 - 40 g
  • Eier
    2
  • Zitronen-Salz-Paste, selbst gemacht (optional) (siehe Tipp)
    1 Msp.
  • Zimt, gemahlen (optional)
    1 Prise
  • Mandelstifte
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 92 mg
Protein 10 g
Calories 1578 kJ / 377 kcal
Fat 19 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 44 g

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