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Cheesecake al tiramisù
Prep. 30 min
Total 6 h 30 min
16 fette
Ingredients
Base
-
400 g di biscotti savoiardi a pezzi
-
200 g di burro morbido a pezzi
Crema
-
250 g di zucchero
-
550 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
700 g di mascarpone
-
20 g di gelatina in fogli ammollata in acqua
-
300 g di caffè espresso
-
150 g di biscotti savoiardi
-
cacao amaro in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
65.6 mg
Protein
9.5 g
Calories
2431 kJ /
581 kcal
Fat
43.5 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
23.6 g
Carbohydrates
40.4 g
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