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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata morbida al cioccolato
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
Base
-
45 g di farina tipo 00
-
75 g di zucchero
-
1 uovo
-
20 g di burro a pezzi + q.b.
-
15 g di cacao amaro in polvere
-
1 tuorlo
-
¼ bustina di lievito in polvere per dolci
Ganache al cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7 g
Calories
1774 kJ /
424 kcal
Fat
25.3 g
Carbohydrates
42.1 g
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