Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de jamón con bechamel rápida
Prep. 45 min
Total 9 h 15 min
75 unidades
Ingredients
-
225 g de jamón serrano en dados
-
3 huevos duros
-
75 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de mantequilla
-
45 g de cebolla
-
255 g de harina
-
1200 g de leche entera a temperatura ambiente
-
2 pellizco de nuez moscada molida
-
2 pellizco de pimienta molida
-
3 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
Para rebozar y freír
-
6 huevos
-
300 g de pan rallado
-
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
130.1 mg
Protein
2.9 g
Calories
312.3 kJ /
74.6 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
6.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina fácil y saludable
151 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 godz. 15 min
Piruletas de parmesano y jamón
1 godz.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Huevos Benedict
30 min
Miniquiches de beicon y champiñones
30 min
Turrón de camembert con frutos secos
2 godz. 15 min
Pionono de Navidad
2 godz.
Gambones al vapor con salsa picante
15 min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Coquinas al ajillo
1 godz.