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Besciamella (senza glutine)
Prep. 5 min
Total 15 min
350 g
Ingredients
-
300 g di latte intero
-
20 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
-
⅓ - ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
30 g di burro a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 350 g
Sodium
908 mg
Protein
12 g
Calories
2050 kJ /
490 kcal
Fat
35.2 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
21.3 g
Carbohydrates
33.7 g
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