Petto di pollo e zucchine

Name: Petto di pollo e zucchine
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 25 g di cipolle; 50 g di carote; 2 pizzico di sale; 25 g di olio extravergine di oliva; 250 g di petto di pollo; 50 g di zucchine; ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l); 250 g di acqua

4.0 8 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

2 porzioni

Ingredients

25 g di cipolle a pezzi
50 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzico di sale
25 g di olio extravergine di oliva
250 g di petto di pollo a fette
50 g di zucchine a rondelle
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
250 g di acqua