Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

2.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

830 g de ramilletes de coliflor
500 g de agua
450 g de filete de pechuga de pollo sin piel
zumo de limón (de 1 limón)
6 cucharadas de aceite de oliva
3 manzanas Golden en rodajas finas
3 aguacates en rebanadas
75 g de espinacas baby frescas
sal
pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 96.6 mg

Protein 22.2 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 30.7 g

Fibre 12.2 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 h 15 min

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Huevos Benedict

Huevos Benedict

30 min

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Turrón de camembert con frutos secos

Turrón de camembert con frutos secos

2 h 15 min

Pionono de Navidad

Pionono de Navidad

2 h

Gambones al vapor con salsa picante

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Tostas con bombón de salmón

Tostas con bombón de salmón

2 h 30 min

Coquinas al ajillo

Coquinas al ajillo

1 h

Show all