Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

4.5 12 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

2 Portionen

Ingredients

Gruyère in Stücken (3 cm)
35 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (2 mm)
330 g
Knoblauchzehe
½ - 1
Milch
50 g
Vollrahm
65 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Butter in Flocken
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 449.4 mg

Protein 10.2 g

Calories 1526.3 kJ / 364.8 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 31.5 g

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