Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

4.9 7 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

2 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, in Scheiben (4 mm)
500 g
Salz
½ TL
Rapsöl
10 g
Kräuteressig
15 g
Vollrahm
10 g
Senf
½ EL
Salz nach Belieben
¼ TL
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Naturjoghurt
25 g
Schnittlauch in Ringen
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 948.8 mg

Protein 5.9 g

Calories 1117.1 kJ / 267 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

1.August 10 Recipes
Switzerland

En Guete, Schwiiz! 95 Recipes
Switzerland

Kartoffeln 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Chnoblibrot

Chnoblibrot

15 min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 min

Gemüsetatar

Gemüsetatar

25 min

Bao-Buns aus dem Nester

Bao-Buns aus dem Nester

1 h

Couscous-Salat

Couscous-Salat

50 min

Käsemousse

Käsemousse

10 min

Linsensalat

Linsensalat

30 min

Eiersalat-Brötli

Eiersalat-Brötli

15 min

Schinkenmousse

Schinkenmousse

10 min

Randen-Hummus

Randen-Hummus

10 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 h 20 min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Show all