Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

4.2 335 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

2 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
Wasser zum Kochen
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
¼ TL
Butter
15 g
gekochter Schinken in Streifen
75 g
Sahne
205 g
Tortellini aus dem Kühlregal
400 g
Eigelb
1
Muskat
1 - 2 Prisen
Pfeffer
¼ TL
Basilikum zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Calories 3766 kJ / 900 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 68 g

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