Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9 18 avaliações

Preparo 35min

Total 40min

2 porzioni

Ingredientes

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
250 g di tempeh in due fette
30 g olio extravergine di oliva + per friggere
30 g di scalogno
5 g di zenzero, radice fresca pelata
300 g di finocchio a fette sottili
150 g di acqua
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 35 g

Energia 4037 kJ / 965 kcal

Gordura 58.2 g

Fibra 11.3 g

Hidratos de carbono 80.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% vegan 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 godz. 15 min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 godz.

Pizza saporita con uova e spinaci

2 godz. 30 min

Parmigiana di patate

2 godz.

Zuppa di grano con verdure

45 min

Sformato di fagioli dell'occhio

50 min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 godz. 45 min

Frittata di agretti

1 godz.

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 godz.

Sformato di verdure

1 godz. 35 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 godz. 30 min

Mostrar tudo