Focaccia barese

Focaccia barese

4.8 1.3K avaliações

Preparo 15min

Total 2h 55min

4 porzioni

Ingredientes

5 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di semola rimacinata di grano duro
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
50 g di olive baresane (vedere varianti)
1 pizzico di origano secco + q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14.8 g

Energia 2565 kJ / 613 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 99.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo a tavola 2021 10 Receitas
Itália

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Serata tra amici 11 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza napoletana

9h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza con salame piccante

3h 30min

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza Margherita

2h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza capricciosa

1h 35min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1h

Mostrar tudo