Pesquisar
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Nenhuma avaliação
Preparo 25min
Total 50min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 cetriolo pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
  • 2 pizzico di sale
  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
  • 1 scalogno mondato e a metà
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 700 g di acqua
  • 2 foglie di alloro secche
  • 3 grani di pepe nero
  • 300 g di riso a chicco lungo
  • 200 g di fave fresche sgranate
  • 400 g di calamari freschi puliti
  • 200 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 2 carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 3 gambi di sedano mondati e a pezzi (2 cm)
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 4 - 5 gocce di Tabasco a piacere
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate, asciugate e spezzettate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 134.5 mg
Proteína 18.5 g
Energia 1443.2 kJ / 344.9 kcal
Gordura 5.3 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 57.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pranzo di primavera 10 Receitas
Itália
Pranzo di primavera 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Riso con gamberi e verdure

Riso con gamberi e verdure

3.4(55)

30min

Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7(37)

1h 25min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.4(5)

30min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

4.6(121)

45min

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8(174)

1h 30min

Cous cous veloce con verdure crude

Cous cous veloce con verdure crude

4.6(78)

20min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.7(15)

1h 10min

Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

4.0(32)

55min

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

4.8(23)

2h 5min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

3.9(39)

50min

Cous cous di verdure e gamberi

Cous cous di verdure e gamberi

4.0(43)

45min

Lumachine farcite

Lumachine farcite

4.2(10)

45min

 Mostrar tudo