Versões compatíveis
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cetriolo, pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
- 2 pizzico di sale
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno mondato e a metà
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 700 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 3 grani di pepe nero
- 300 g di riso a chicco lungo
- 200 g di fave fresche sgranate
- 400 g di calamari freschi puliti
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 gambi di sedano, mondati e a pezzi (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 gocce di Tabasco, a piacere
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1443.2 kJ / 344.9 kcal
- Proteína
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 57.4 g
- Gordura
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 134.5 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoPolpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 min
Rotolo di frittata
45 Min
Frullato salutare
10 min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 godz. 30 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Maiale allo zenzero
25 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 min