![Lasagne di verza Lasagne di verza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f05a39ed76cc1be2b9543ee19e543f6d/Derivates/db491185b1a0727a0f688aa6a9eba1ce86897f7c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Preparazione
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di provola, dolce o piccante a pezzi
Verze
- 16 foglie di verza
- 500 g di acqua
Ragù alla bolognese
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 90 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
- 60 g di vino rosso
- 300 g di passata di pomodoro
- 30 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
Besciamella
- 1000 g di latte
- 90 g di farina tipo 00
- 50 g di burro a pezzi
- 5 g di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2292 kJ / 547.8 kcal
- Proteína
- 32.6 g
- Hidratos de carbono
- 26.1 g
- Gordura
- 34.6 g
- Gordura saturada
- 16.4 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 1084.1 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoPolpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 Min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 Min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min
Rotolo di frittata
45 Min
Frullato salutare
10min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 godz. 30 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 Min
Maiale allo zenzero
25 Min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min