Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.7 61 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 45min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.5 g

Energia 2390 kJ / 571 kcal

Gordura 22.3 g

Hidratos de carbono 77 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Sfizi vegetariani 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia genovese (TM6)

5h

Quiche di zucchine (senza glutine)

1h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Pane di patate

3h

Focaccia a bastone

5h

Pizzette di finta sfoglia

45min

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Pane naan

3h 10min

Parigina

3h 30min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Mostrar tudo