Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 55 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

4 porcje

Ingredientes

Kotlety

400 g filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
800 g wody
400 g zielonego groszku, mrożonego
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g skórki z cytryny
90 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g masła
20 g mleka
15 g mąki pszennej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
bułka tarta do obtoczenia krokietów
2 jajka roztrzepane

Mus z groszku

15 g liści mięty, świeżych
4 szczypty soli
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
60 g mleka
30 g masła

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 552.5 mg

Proteína 27.8 g

Energia 1313.7 kJ / 314 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 21.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40 min

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25 min

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45 min

Sushi tacos

1 godz. 15 min

Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw

45 min

Kokosowe bao z krewetkami

1 godz. 40 min

Saganaki z krewetkami i fetą

35 min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1 godz. 5 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Mostrar tudo