Civraxu

5.0 1 avaliação

Preparo 40min

Total 7h

12 fette

Ingredientes

1650 g di acqua
500 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
150 g di lievito madre a pezzi (vedere varianti)
9 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 303.3 mg

Proteína 4.5 g

Energia 657.7 kJ / 157.2 kcal

Gordura 1 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 34.9 g

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