Montasù

5.0 3 avaliações

Preparo 40min

Total 4h

6 pezzi

Ingredientes

525 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
9 g di sale
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
acqua
30 g di succo di limone

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 587.7 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1377.6 kJ / 329.3 kcal

Gordura 3.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 64.3 g

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