Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 64 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (opcional) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Proteína 10 g

Energia 745 kJ / 178 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 0.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Antipasti vegetariani 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4h 10min

Insalata di pollo e avocado

30min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Insalata speziata di patate, melone e speck

30min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Chips di mais con crema di fagioli

1h 20min

Mostrar tudo