Batátovo-cizrnový eintopf

Batátovo-cizrnový eintopf

Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 45min
4 porce

Ingredientes

  • ½ svazku čerstvého koriandru natrhaného
  • 50 gramů pražených arašídů, solených
  • 1 cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená chilli paprika, čerstvá s jádry, na proužky (5 mm)
  • 20 gramů oleje
  • 1 červená paprika na kousky (5 mm)
  • 400 gramů batátů na kousky (2 cm)
  • 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 90 gramů arašídového másla
  • 300 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty veganské
    1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody), veganského
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • 265 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
  • 50 gramů baby špenátu
    50 gramů čerstvého špenátu

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 18.5 g
Energia 2186.4 kJ / 522.6 kcal
Gordura 26 g
Fibra 15.9 g
Hidratos de carbono 63.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo