Quiche salata ai carciofi

Quiche salata ai carciofi

4.3 72 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

1 dose di pasta sfoglia come da Libro Base
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di cipolle in quarti
10 g olio extravergine di oliva
20 g di vino bianco secco
500 g di cuori di carciofo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
4 uova (da 60 g circa)
30 g di panna fresca liquida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.2 g

Energia 2046 kJ / 489 kcal

Gordura 36.6 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 28.5 g

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