Tartaletas de lima y arándanos

Nenhuma avaliação

Preparo 45min

Total 2h 45min

10 unidades

Ingredientes

Tartaletas

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 yema de huevo
legumbres secas (para hornear las tartaletas)

Crema de mascarpone y lima

50 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de lima
250 g de queso mascarpone

Coulis de arándanos

2 hojas de gelatina
150 g de arándanos frescos
30 g de azúcar
30 g de zumo de lima

Montaje

50 - 60 g de arándanos frescos
hojas de menta

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Sódio 119.5 mg

Proteína 6.4 g

Energia 2048 kJ / 489 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 58.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 181 52 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sorbete de limón al cava

5min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4h 10min

Postre rápido de mango con fresas

10min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3h 45min

Sorbete de mango con coulís de frambuesa

1h 10min

Espuma de melocotones congelados

5min

Helado de mascarpone y albaricoque

3h 30min

Chocolate Dubai

1h 20min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Mostrar tudo