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Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
Polvo de mandarinas
-
4 - 6 tiras de piel de mandarina (solo la parte naranja)
-
150 g de azúcar
Natillas de vainilla
-
600 g de leche desnatada
-
1 vaina de vainilla
-
120 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 cucharada de maicena
Merengue de leche
-
400 g de leche desnatada muy fría (semicongelada)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Proteína
10 g
Energia
1296 kJ /
309 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
58 g
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