Buñuelos de ricota y curd de limón

Buñuelos de ricota y curd de limón

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 10min

24 unidades

Ingredientes

Curd de limón

60 g de zumo de limón
110 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
2 huevos

Buñuelos de ricota

100 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
1 huevo
20 g de azúcar glas
150 g de harina de trigo
50 g de leche
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de piel de limón rallada
150 g de queso ricota
300 - 400 g de aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 47.7 mg

Proteína 2.4 g

Energia 989 kJ / 236 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Postres Deliciosos 8 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Roscos chiclaneros

1h

Buñuelos de viento

1h

Sobaos

30min

Rosquillas

30min

Galletas de Pascua

1h 30min

Flores de carnaval

40min

Bizcocho genovés

1h 50min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Bizcochos borrachos

1h 5min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Mostrar tudo