Salada de batata grelhada com pangrattato

Salada de batata grelhada com pangrattato

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

Batata grelhada

batatinha nova cortada em metades (ver dica)
1000 g
água
500 g
sal q.b.
Azeite q.b. p/ regar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
aneto só as folhas
3 pés de
crème-fraîche
200 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
2 - 3 c. chá de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de

Pangrattato

sobras de pão partido em pedaços (ver dica)
40 g
bacon cortado em pedaços (ver dica)
100 g
azeite
20 g
rúcula
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 248.2 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1311 kJ / 313.3 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grelhados e companhia 14 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soufflé de queijo

1h 10min

Pezinhos de porco de coentrada

1h 30min

Salada coleslaw

10min

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25min

Sopa de brócolos com croutons

1h

Salada fresca de delícias do mar

25min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50min

Soufflé de brócolos e milho

1h

Almôndegas de frango e ervas

35min

Salada de feijão-branco com salmão fumado

5min

Cocotes

40min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mostrar tudo