Creamy Leeks

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Preparo 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

fresh dill leaves
10 g
leeks halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 g
water
60 g
mascarpone
180 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 2637 mg

Proteína 17.8 g

Energia 3749.8 kJ / 896.2 kcal

Gordura 63 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 34.8 g

Hidratos de carbono 72.4 g

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