Dispositivos e acessórios
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
Preparo 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
1043.4 mg
Proteína
14.2 g
Energia
1211 kJ /
289.4 kcal
Gordura
19.3 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
14.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Νηστεία αλλιώς
10 Receitas
Grécia
Grécia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΣπανακόρυζο
40min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
Nenhuma avaliação
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Βίγκαν μπολονέζ
50min