Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 2 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1343.2 mg

Proteína 52.4 g

Energia 2573.5 kJ / 615.1 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 81.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cook With Varoma 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Fish pie with mashed potato topping

2h

Paella

30min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Deluxe seafood pie

1h

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Prawn noodle curry

10min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Rice Wine Fish Fillet

Nenhuma avaliação

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Mostrar tudo