Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 4 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1343.2 mg

Proteína 52.4 g

Energia 2573.5 kJ / 615.1 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 81.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cook With Varoma 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fish with ginger lime sauce

35min

Salmon and mushroom rice

40min

Mixed Paella

40min

Salmon Kabsa

Nenhuma avaliação

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Kimchi Tofu Soup

35min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Tuna poke bowl

1h

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Fish Tacos

45min

Mostrar tudo