Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.6 101 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil divided
1 oz
mixed bell peppers julienned (¼ in.)
6 oz
smoked paprika
½ tsp
red onions sliced in half-moons (¼ in.)
4 oz
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
28 oz
canned diced tomatoes with juices
14 ½ oz
tomato paste
1 tbsp
dried oregano
½ tsp
salt to taste
½ tsp
orzo pasta whole wheat
4 oz
orzo pasta
baby spinach
4 oz
raw shrimp, peeled and deveined (medium-large shrimp)
16 oz
fresh parsley, leaves only
5 sprigs
fresh dill fronds
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
red pepper flakes (opcional)
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1065 mg

Proteína 19 g

Energia 929 kJ / 222 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mindfully Mediterranean 12 Receitas
Estados Unidos

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Receitas
Estados Unidos

TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

Tomato Soup

40 Min

Pasta Fagioli Soup

40 Min

One Pot Ravioli Soup

30 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

Slow Cooked White Chicken Chili

2 Std. 10 Min

Italian Wedding Soup

1 Std. 15 Min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Keine Bewertungen

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Keine Bewertungen

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Zucchini Soup

25 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Mostrar tudo