Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.9 15 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 portion

Ingredientes

non-stick spray oil
shallot halved
60 g
garlic clove
1
unsalted butter divided
30 g
vegetable broth
200 g
white wine
30 g
salmon fillet, fresh, skin on or skinless (approx. 6 oz ea.)
4
salt to season
black pepper, ground to season
lemons thinly sliced in rounds
2
zucchini
225 g
zucchini yellow
225 g
all purpose white flour
1 tbsp
lemon juice
15 g
caper, pickled drained
2 tbsp
dill, fresh to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 94.1 g

Energia 3913.4 kJ / 935.3 kcal

Gordura 57.7 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pink with Purpose 9 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Blackened Fish Burger

No ratings

Shrimp Tacos with Salsa

25 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

No ratings

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 h

Sautéing Shrimp

No ratings

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

No ratings

Steamed Cod Over Greens

40 min

Snapper with Spiced Oil

25 min

Cod with Citrus Butter

50 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Mostrar tudo