Maionese que não é maionese

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Preparo 5min

Total 5min

580 g

Ingredientes

abacate
300 g
azeite de oliva extra virgem
150 g
dente de alho
1 dente
suco de limão (1 unid. aprox.)
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
água
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 205.8 mg

Proteína 1.2 g

Energia 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 5.7 g

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