Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Molho béarnaise
Preparo 5min
Total 15min
400 g
Ingredientes
-
vinagre50 g
-
chalotas50 g
-
manteiga200 g
-
estragão1 c. chá de
-
gemas de ovo4
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
50.7 mg
Proteína
3 g
Energia
1731.4 kJ /
413.8 kcal
Gordura
44.2 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
27 g
Hidratos de carbono
2.8 g
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