Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Molho béarnaise

Molho béarnaise
4.4 10 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
400 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • vinagre
    50 g
  • chalotas
    50 g
  • manteiga
    200 g
  • estragão
    1 c. chá de
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 50.7 mg
Proteína 3 g
Energia 1731.4 kJ / 413.8 kcal
Gordura 44.2 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 27 g
Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Molho "tomate frito"

4.9(11)

35min

Molho Vinagreta

4.7(56)

5min

Pesto de espinafres e amêndoa

4.8(71)

5min

Patê de fígado

4.8(21)

25min

Tomatada

4.2(19)

25min

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

5.0(3)

55min

Pasta de alho

4.4(34)

10min

Pickles de curgete

5.0(2)

360h

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(26)

50min

Patê de feijão-verde

4.8(14)

45min

Húmus de pesto com tomate seco

4.9(16)

15min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.7(27)

2h

 Mostrar tudo