Dispositivos e acessórios
Quenelles sauce nantua
Preparo 15min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
1250 g d'eau
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel
-
190 g de farine
-
4 œufs
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)
-
200 g de crème fraîche
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 pincée de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
110 g de crevettes cuites, non décortiquées
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
931 mg
Proteína
16.1 g
Energia
2015.7 kJ /
481.8 kcal
Gordura
33.1 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
19.4 g
Hidratos de carbono
30.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Auvergne-Rhône-Alpes
6 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSpaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Spaghetti aux boulettes
1h
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Riz complet au curcuma
45min
Riz Biryani
45min
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25min
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1h 20min
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50min
Pâtes à l'ail
30min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min