Tortilla caprese en Varoma

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Preparo 10min

Total 30min

4 porción

Ingredientes

6 huevo (de gallina)
½ cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
200 g tomate cherry en mitades
180 - 200 g mozzarella en rebanadas
300 g agua
1 chorrito crema de balsámico (opcional)
5 - 8 hoja de albahaca fresca troceadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 696.5 mg

Proteína 20.2 g

Energia 1070 kJ / 256 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 3.7 g

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