Gofres clásicos de feria

Gofres clásicos de feria

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Preparo 40min

Total 2h 20min

8 unidades

Ingredientes

120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharada de vainilla líquida
100 g de azúcar perla
1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5.55 g

Energia 1414 kJ / 338 kcal

Gordura 15.07 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 45.15 g

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