Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

5.0 4 avaliações

Preparo 5h

Total 20h

4 portions

Ingredientes

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 387 mg

Proteína 13 g

Energia 1365 kJ / 326 kcal

Gordura 28 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 5 g

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