Ramen aux œufs

4.2 14 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
20 g d'huile de sésame toastée
4 œufs
1000 g d'eau
100 g de pâte de miso
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de tahin (pâte de sésame)
25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
300 - 400 g de nouilles ramen précuites
250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
150 g de pousses d'épinard frais
1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2452 mg

Proteína 25 g

Energia 2531 kJ / 605 kcal

Gordura 23 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 77 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes asiatiques 7 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté de légumes

35 min

Tom Kha Gai

45 min

Soupe miso aux légumes

40 min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min

Velouté de courgette

25 min

Minestrone

45 min

Soupe à l'oignon

1 godz. 10 min

Velouté de tomate

30 min

Potage façon minestrone

50 min

Soupe de légumes au boulgour

45 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

40 min

Mostrar tudo