Ramen aux œufs

4.0 20 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
20 g d'huile de sésame toastée
4 œufs
1000 g d'eau
100 g de pâte de miso
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de tahin (pâte de sésame)
25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
300 - 400 g de nouilles ramen précuites
250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
150 g de pousses d'épinard frais
1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2452 mg

Proteína 25 g

Energia 2531 kJ / 605 kcal

Gordura 23 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 77 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes asiatiques 7 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Velouté de légumes

35min

Soupe froide au kimchi avec ramen

Nenhuma avaliação

Soupe miso au tofu

30min

Soupe kimchi au tofu

50min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Low Meat Chili à l'épeautre

45min

Thai Tom Yum

45min

Ragoût de lentilles

1h

Soupe de nouilles au poulet

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo