Tarta de crêpes de chocolate

5.0 5 avaliações

Preparo 1h

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

Sirpe de cacao

100 azúcar
125 g de agua
5 g de vainilla líquida
1 pellizco de sal
50 g de cacao puro en polvo

Crêpes al cacao

150 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
375 g de leche entera
3 huevos
45 g de mantequilla fundida y algo más para engrasar la sartén

Nata montada al cacao

600 g de nata (35% de grasa) muy fría

Montaje

1 cucharadita de azúcar glas
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 16 mg

Proteína 6.3 g

Energia 1367 kJ / 329 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Muerte por chocolate 11 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta esponjosa de limón

3h

Ojos ensangrentados

4h 30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Milhojas de verduras

1h

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Triángulos de chocolate

4h 30min

Glorias

1h 30min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8h 15min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Mostrar tudo