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Molho béchamel
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Preparo 5min
Total 15min
1000 g
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Ingredientes

  • farinha de trigo
    40 - 80 g
  • leite
    500 - 1000 g
  • manteiga com ou sem sal
    40 - 80 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta, moída
    2 - 4 pitadas
  • noz moscada
    2 - 4 pitadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 167.2 mg
Proteína 4.1 g
Energia 633.2 kJ / 151.1 kcal
Gordura 10.3 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 6.2 g
Hidratos de carbono 10.6 g

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