Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 11 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 840.5 mg

Proteína 41.5 g

Energia 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Gordura 79 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 40.3 g

Hidratos de carbono 40.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zgrany duet 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min

Ryba w piwnym cieście

30min

Ryba po kaszubsku

30min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1h 10min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1h 30min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1h 25min

Pieczona ryba masala

1h 15min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25min

Małże po marynarsku

1h 15min

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10min

Mostrar tudo