Pain complet

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 5h

8 tranches

Ingredientes

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure fraîche
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombée de sel
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
de farine de riz pour saupoudrer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Proteína 7.6 g

Energia 884 kJ / 208 kcal

Gordura 1.4 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pain Artisanal 5 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petits pains sans gluten et sans blé

Petits pains sans gluten et sans blé

1h 20min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Nenhuma avaliação

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Nenhuma avaliação

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Nenhuma avaliação

Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

Nenhuma avaliação

Pain de seigle

Pain de seigle

10h

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

Nenhuma avaliação

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Nenhuma avaliação

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Pain curry-carotte

Pain curry-carotte

Nenhuma avaliação

Lapins apéritifs

Lapins apéritifs

1h 30min

Mostrar tudo