Tarta de chocolate y pistache

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Preparo 35min

Total 4h 45min

8 porción

Ingredientes

50 g de pistaches pelados sin sal
300 g de nuez pecana
50 g de cacao en polvo
50 g de miel de maple
200 g de pistaches pelados sin sal

200 g de pistache troceado
160 g de chocolate amargo (70% cacao) trozos pequeños
80 g de leche
5 piezas de yema de huevo
50 g de azúcar
5 piezas de claras de huevo
½ cdita sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porción

Sódio 1696.1 mg

Proteína 99 g

Energia 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Gordura 387.7 g

Fibra 66.6 g

Gordura saturada 82.8 g

Hidratos de carbono 325.4 g

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