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Muffins de plátano y arándano
Preparo 10min
Total 45min
12 porciones
Ingredientes
-
220 g de plátano macho maduro pelado y en trozos
-
1 huevo
-
120 g de azúcar morena
-
120 g de aceite vegetal
-
140 g de harina de trigo integral
-
60 g de leche de almendras
-
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 pizca de sal
-
30 g de pasitas, cualquier tipo30 g de arándanos deshidratados
-
15 g de polvo para hornear
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
0.1 mg
Proteína
2.3 g
Energia
823.2 kJ /
196.8 kcal
Gordura
10.8 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
24.8 g
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