Dispositivos e acessórios
Panini di Halloween alla zucca
Preparo 40min
Total 2h 30min
8 pezzi
Ingredientes
-
600 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
15 g di zucchero
-
300 g di farina manitoba
-
50 g di latte + q.b.
-
50 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
-
15 g di sale
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
8.4 g
Energia
1352.9 kJ /
323.4 kcal
Gordura
6.1 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
58.4 g
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