Tijgerbroodjes

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 50min

8 stuks

Ingredientes

Brooddeeg

olie met neutrale smaak om in te vetten
water
120 g
melk
250 g
gedroogde gist
2 tl
boter
20 g
suiker
2 tl
broodbloem
500 g
zeezout
2 tl

Topping

rijstmeel wit
90 g
gedroogde gist
1 tl
suiker
2 tl
zeezout
2 snuifjes
sesamolie of olie naar keuze (zie tip)
2 tl
water warm
75 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Sódio 628.2 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Gordura 6.9 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 55.6 g

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