Pan de banano y coco

5.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

10 rebanadas

Ingredientes

aceite en spray cantidad necesaria
harina cantidad necesaria
250 gramos de aceite de coco
650 gramos de banano muy maduro
220 gramos de azúcar
5 huevo
200 gramos de yogurt griego sabor de coco (OIKOS)
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de bicarbonato
2 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal gruesa
440 gramos de harina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 352.92 mg

Proteína 11.2 g

Energia 1499 kJ / 600 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 2.85 g

Gordura saturada 21.88 g

Hidratos de carbono 71.3 g

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