Bâtonnets croustillants

2.5 2 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais effeuillé
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (3-4 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail coupée par deux
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de flocons d'avoine
4 pincées de poivre noir, moulu
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
2 œufs moyens (53-63 g) battus
100 g de panure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1117 mg

Proteína 18 g

Energia 1606 kJ / 384 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets 5 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Dhal à la noix de coco

25min

Risotto aux bolets

45min

Curry de lentilles

50min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Légumes sautés

10min

Tarte au gruyère

50min

Quiche aux asperges

1h

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min

Feuilleté au chou rouge

1h 25min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Mostrar tudo